Retour

Projet Zenith - Obernai (67)

 

 

 

Le Groupe CARLSBERG et son représentant en France, Brasseries Kronenbourg, construisent leur Centre Recherche & Développement mondial au sein d’un nouveau bâtiment, qui sera implanté sur son site d’Obernai. 

OTE Ingénierie, associé au cabinet S&AA Architectes, assure la maitrise d'oeuvre de ce « Projet ZENITH ».

 

Ce nouveau bâtiment accueillera les équipes administratives et techniques de Carlsberg Group Development, qui sont actuellement basées à Strasbourg.

 

Le choix du site permettra une meilleure synergie avec les activités de production en France, mais permettra également de mieux supporter la stratégie générale du Groupe d’accélérer sa position sur le marché :

-  accès facilité aux matières premières présentes sur l’usine,

-  proximité avec les Brasseries européennes clés du groupe,

-  flexibilité des locaux en dehors d’une zone urbaine,

-  extensions possibles en fonction de l’envergure qui sera donné à l’Innovation.

 

 Ce bâtiment sera la vitrine mondiale du savoir-faire Carlsberg et soutiendra la volonté du Groupe d’être le brasseur mondial avec la plus forte croissance liée aux innovations et aux programmes d’efficacité en approvisionnement et en production. 

 

Ce nouveau bâtiment sera également une vitrine emblématique à l’attention des clients de Carlsberg Group Development, tout en véhiculant l’image d’une entreprise moderne, responsable et engagée. 

 

Le transfert des activités administratives et des laboratoires est d'ores-et-déjà réalisé. Le transfert des activités de la zone process est en cours, avec des mises en route progressives qui s'échelonneront jusqu'en mars 2014.

 


 

Programme

Le nouveau Centre se veut performant et flexible. Il regroupe les activités de Recherche et Développement du Groupe avec des équipements de process-pilote et des Laboratoires, ainsi que les bureaux des équipes de recherche.


Ce nouvel équipement sera constitué de 4 grandes entités :

-  3 000 m² de process brassicole,

-  1 500 m² de stockage de produits-pilote,

-  2 000 m² de laboratoires

-  1 800 m² de bureaux


Maître d’Ouvrage

BRASSERIE KRONENBOURG

 

Lieu

OBERNAI (67)

 

Programme général

SU : 8 300 m²

Coût bâtiment : 12 M€ HT

Réalisation : 2013

 

Equipe de concepteurs

O.T.E. Ingénierie -  BET toutes techniques,

Cabinet S&AA Architectes



Crédit photos © Cabinet S&AA Architectes

Lire la suite