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Würth France : le magasin de vente aux professionnels est livré !

 

Le magasin de vente aux professionnels est livré, en avant les finitions du restaurant !

 

Érigés en face du siège de WÜRTH France et du renommé musée, le nouveau restaurant d'entreprise et le magasin de vente aux professionnels, tous deux bientôt livrés.

 

Le clos et couvert obtenu ce début d’hiver sur le bâtiment du restaurant laisse la place aux travaux intérieurs. Les équipements techniques et l’installation de l’unité de production culinaire vont bon train. Avec le retour des beaux jours, les aménagements extérieurs sont programmés.

 

 

Programme

Le restaurant d’entreprise capte environ 50% des collaborateurs WÜRTH du siège et de la logistique soit environ 450 personnes par jour. Le restaurant fonctionne 5 jours sur 7 avec une distribution de 400 couverts à midi sur une plage horaire de 11h30 à 13h30 et de 50 couverts le soir.

 

La conception du restaurant permet  la distribution de 500 couverts au déjeuner.

 

La salle de restauration de 200 places et une cafétéria de 40 places assises sont adjointes d’une terrasse extérieure couverte dans un cadre végétalisé.

 

Le magasin de vente en libre-service intègre une zone d’approche des marchandises et un espace de vie / détente.

 

Spécificités techniques

-  Démarche de développement durable globale, en particulier les équipements techniques et de production culinaire.

-  Mise en œuvre des prémurs isolés avec parement externe structuré.


Maître d’Ouvrage

Würth France

 

Lieu

Erstein (67)

 

Programme général

-  Surface : restaurant : 890 m²
                    magasin :     310 m²

 

-  Coût : 2,2 MHT

 

-  Études : 2016 – 2017

 

-  Réalisation : 2017

 

Equipe de concepteurs

-  O.T.E. Ingénierie Mandataire, BET Toutes Techniques

 

-  S&AA Architectes

 

-  Otélio, Référent HQE

 

-  IG Consultant, Ingénierie en restauration


 

 

 

 Crédit photo © S&AA Architectes

 

 

 


 

 

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